Fragen mit dem Tag 'french-cuisine'

BTW-ich habe festgestellt, dass eine Zahnbürste ist eine sehr gute "Bürste" für diesen Zweck und einfach erreicht, dass die Löcher von beiden Seiten. @Megha Du hast Recht. Ich habe nie gesehen, dass 4 oz. - sticks. @Chin ...
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Welchen Teil von Rindfleisch verwendet wird, in Rindfleisch chow mein?

Das Fleisch in Rindfleisch chow mein, sieht nicht fettig oder weiße Gewebe auf es im Gegensatz zu sagen, vor Lammkoteletts. Welchen Teil von " das Rindfleisch ist es, die Sie verwenden, um sich diese saubere Schnitte von Fleisch-und warum Sie diese verwenden, anstatt zu sagen, mehr fetthaltiger Fleischstücke? ...
05.06.2019, 19:48:17
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Warum hat der Schweizer Käse Löcher?

Ich habe schon immer gerne Käse Essen. Gerade, dass aus dem Weg. Ich habe nie ganz herausgefunden, warum der Schweizer Käse Löcher hat! Ich meine, ich kann verstehen, verschiedenen Formen wie rund, quadratisch, dreieckig - obwohl ich nicht ganz ergründen, warum swiss hat Löcher, wie Sie es bekommen, etc ...
06.07.2012, 12:11:06
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Kann ich machen choux-Teig mit einem elektrischen Herd?

Ich möchte choux pastry, und das Rezept habe ich betont, bringen Sie die Pfanne , schnell zum Kochen zu bringen, nachdem die butter geschmolzen ist, in das Wasser an den Anfang der Prozedur. Ich habe nur elektrische Kochplatten zur Verfügung stehen, können nehmen Sie ein paar Minuten, um zu gehen von einem simmer zu einem richtigen Kochen. Hat dies negative Auswirkungen auf mein Teig, und wenn ja, gibt es eine Möglichkeit, kann ich es umgehen? ...
25.10.2014, 14:21:41